9 Mat- och dryckesutbildningar Degree Programs in Sverige

Master in Food Systems-programmet utvecklar topptalanger för livsmedelssektorn, genom att utbilda framtidens ledare. Organiserat av ledande akademiska institutioner och industripartners från hela vårt partnernätverk, detta program syftar till att förbereda dig för att driva en framtida omvandling av livsmedelssystemet och öka konkurrenskraften för de företag du valde att arbeta för.

Detta masterprogram är idealiskt om ditt mål är att bli expert på hållbara livsmedelssystem och sträva efter att anta utmaningar genom hela livsmedelskedjan.

Undersök frågor kring maten vi äter och hur den påverkar vår personliga och samhälleliga hälsa. Förhållandet mellan vad vi konsumerar och vårt fysiska välbefinnande är komplext, och det finns mycket som återstår att upptäcka. Att studera denna MSc i bioteknik: mat och hälsa-profilen gör att du kan bidra till verkligt globala frågor som påverkar alla våra dagliga liv.

Master i mat och landskap

Master i jordbruksmat och miljöpolitisk analys

This programme is aimed at students who want to create innovative future foods and find solutions to health issues such as obesity or malnutrition. Students learn about the design and production of foods while preserving health benefits within food chemistry, food processing, surface and colloid chemistry, microbiology, nutrition, and food analysis. While aligning to market needs through a strong emphasis on engineering sciences and innovation, the programme uses links to local industry, which means some researchers have converted results into successful enterprises, such as Oatly, Optifreeze and Probi. Graduates have found jobs within the food industry, the public sector, at research institutes and PhD positions.

Är du redo att skaka upp saker? Vår fyra veckors internationella bartenderkurs delas upp i fyra grundmoduler: Bar Practice, Masterclasses, Flair och Free Pour. I slutet av kursen har du färdigheter och förtroende att gå bakom varje bar, var som helst i världen och se ut som du har gjort det i flera år - även om du är en nybörjare. Över 7000 studenter tar denna kurs varje år, vilket gör det till världens mest populära bartenderkurs.

Utveckla dina kunskaper och färdigheter till en exceptionell nivå. Strängt inte för nybörjare. En djupgående och praktisk kurs för att radikalt förbättra kompetensen och kunskapen hos erfarna bartendere. Lär dig om molekylär mixologi, cocktailpresentation, sprit i omfattande detaljer, cocktailfamiljer och mycket mer. Få tillgång till vår världsomspännande arbetsplatform, EBS MatchStaff, som en avancerad Bartending-kandidat.

The Erasmus Mundus Joint Master Degree in Food Innovation and Product Design (FIPDes) is a two-year academic programme in the field of food science and product development offered through cooperation between five European universities. Graduates will be able to take on the huge challenges and opportunities in the sector of food innovation, product design and packaging. They will typically either start their own manufacturing or consulting business, find positions either in their country or in a national branch of a major international food brand, or they will return to academia as doctoral students within the food/innovation field.