29 Restaurangledning Degree Programs

Kandidatutbildningen i Restaurangledning tillgodoser de studenter som söker karriär inom restaurang- och livsmedelsindustrin.

Är mat din konst? Älskar du ljudet och lukten av fräsande mat? Gillar du att "nära" människor med recepten du skapar? Innerst inne, känner du i hemlighet att du kan bli nästa toppkock? Om du svarade JA på någon av de här frågorna kan restaurangförvaltningsprogrammet på Laney College vara platsen för dig!

Få två kvalifikationer på tre år. Bli proffs i kök och matsal! Om du alltid har drömt om att bli kock, maît d', sommelier eller hovmästare och du brinner för allt som har med matlagning och restauranger att göra, är det här platsen för dig. Med teknikern i gastronomi och restaurering lär du dig genom att göra från minut 1 för att bli den professionella du alltid har velat vara.

Turism är en av de mest relevanta ekonomiska aktiviteterna i den spanska ekonomin och en av de grundläggande sektorerna i landets sociala och ekonomiska utveckling. Inom sektorn är restaurangområdet, med mer än 270 000 anläggningar och 1,3 miljoner jobb, ett av de snabbast växande områdena och en av de viktigaste delarna av turistaktiviteter.

Turistsektorn upplever en tid med djupgående förändringar med effekterna av globalisering, segmentering och konkurrenskraft. Inom denna miljö är hotellbranschen en av de marknader som har störst vikt.

Denna Associate of Science in Hospitality and Restaurant Management förbereder studenter för medelhög nivå eller Manager-In-Training-position i gästfrihetsbranschen. Studenterna får praktisk och ledarutbildning i livsmedelssäkerhet och sanitet, livsmedelsproduktion, servicehantering i matsalen, övervakning, kostnadskontroll, ekonomisk redovisning, logistikhantering och gästfrihetslag.

Vid den internationella kulinariska skolan vid LaSalle College Vancouver förstår vi att framgångsrik kommunikation mellan alla aktörer i verksamheten - i köket och på framsidan av huset - håller saker och ting som går smidigt och bidrar till den övergripande framgången för alla kulinariska satsningar.

Postgraduate Degree in Culinary Arts and Kitchen Management erbjuder professionell utbildning för gastronomiskt entreprenörskap och/eller för att arbeta på exklusiva restauranger, hotellkedjor och andra destinationer inom cateringbranschen i direktiv och ledning.

Mästaren du behöver för att bli en prestigefylld kock! Specialisera dig och växa professionellt med Master in Culinary Arts, Innovation and Kitchen Management vid EUHT StPOL Barcelona.