19 Mat vetenskap Degree Programs

Forskning inom detta område av livsmedelsvetenskap bör ge data om hur man förser världens befolkning med säker, näringsrik, aptitretande och prisvärd mat. För att uppnå detta mål krävs en fördjupad studie av frågorna om bearbetning, förpackning, distribution och utvärdering av livsmedel. Det involverar många discipliner och använder principerna biologi, mikrobiologi, kemi, biokemi, biokemi, nutrition, fysik och teknik för att lösa praktiska problem relaterade till livsmedelsindustrin. Livsmedelsforskare var bland de första som arbetade med bioteknik. Livsmedelsforskare arbetar med mat från det ögonblick den lämnar gården till lagring av slutprodukten, inklusive all bearbetning, beredning och distribution. Dessutom bestämmer de vilka faktorer som påverkar matens säkerhet, näringsvärde och acceptans.

Doktorsexamen genom forskning via distansutbildning tilldelas efter framgångsrikt genomförd teoretisk forskningsinriktning. Denna forskning presenteras i form av en doktorsavhandling. PhD (Doctor of Philosophy) är den enda doktorsexamen som kan uppnås genom distansutbildning. Huvudkravet för en doktorsexamen online genom distansutbildning är att presentera och diskutera en avhandling på minst 100 sidor för granskning och utvärdering av en akademisk kommitté vid Selinus University. Forskning inom detta område av livsmedelsvetenskap bör ge data om hur man förser världens befolkning med säker, näringsrik, aptitretande och prisvärd mat. För att uppnå detta mål krävs en fördjupad studie av frågorna om bearbetning, förpackning, distribution och utvärdering av livsmedel. Det involverar många discipliner och använder principerna biologi, mikrobiologi, kemi, biokemi, biokemi, nutrition, fysik och teknik för att lösa praktiska problem relaterade till livsmedelsindustrin. Livsmedelsforskare var bland de första som arbetade med bioteknik. Livsmedelsforskare arbetar med mat från det att den lämnar gården till lagring av slutprodukten, inklusive all bearbetning, beredning och distribution. Dessutom bestämmer de de faktorer som påverkar matens säkerhet, näringsvärde och acceptans.

Forskning inom detta område inom livsmedelsvetenskap bör ge uppgifter om hur man kan erbjuda världens befolkning säker, näringsrik, aptitretande och prisvärd mat. För att uppnå detta mål krävs en djupgående studie av frågorna om bearbetning, förpackning, distribution och utvärdering av livsmedel.

I den här gratis onlinekursen lär du dig om nödvändiga metoder för att producera hygienisk mat inom din livsmedelsanläggning.

Denna kostnadsfria onlinekurs för livsmedelssäkerhet kommer att lära dig korrekt mathanteringsmetoder som skyddar din matserveringsverksamhet. Så många som 582 miljoner människor upplever livsmedelsburna sjukdomar varje år. Därför är livsmedelssäkerhet extremt viktigt för livsmedelsrelaterade företag av alla storlekar. Denna kurs kommer att säkerställa att när du arbetar med mat kan du förhindra livsmedelsburna sjukdomar, kontaminering, allergiska reaktioner och spridning av sjukdomar.

Lär dig mer om korrekt matlagning, lagring, och hygienpraxis med denna utbildning för livsmedelssäkerhet.

Lär dig livsmedelssäkerhet och hygienpraxis som förbättrar din kunskap om livsmedelshantering med denna gratis onlinekurs.

I denna gratis onlinekurs, lära dig hur du implementerar HACCP Food Safety System i din cateringanläggning.

I denna gratis onlinekurs, lära dig mer om livsmedelssäkerhetsprotokoll och vad som krävs enligt lag för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar.

Lär dig de matfärdigheter och tekniker som behövs för att utmärka sig i catering- och restaurangbranschen med denna gratis kurs.

Lär dig säkra livsmedelshanteringsmetoder som krävs för cateringbranschen med denna gratis onlinekurs i livsmedelshygien.

Utexaminerade från detta program får en masterexamen i livsmedel och näring och genomför en praktik, som är erkänd av Accreditation Canada, vilket förbereder studenterna för att skriva den kanadensiska dietetiska registreringsexamen (CDRE), som krävs för att bli en registrerad dietist i Kanada.

Lär dig mer om hur du hanterar ledningssystem för livsmedelssäkerhet med denna kostnadsfria ISO 22000:2018-kurs online.

Ta reda på vad hållbarhet betyder för mat och utforska utmaningarna i vår resa mot en mer hållbar matframtid.

För yrkesverksamma som är involverade i säker leverans av mat till konsumenter, ger denna deltid MSc Food Safety and Quality Management e-learning kunskap och färdigheter för att främja din karriär.