4 Matlagningskonst Masterexamen Degree Programs

Masterexamen i matdesign syftar till att ge studenterna möjlighet att bli proffs inom livsmedelsindustrin och alla relaterade sektorer och att kombinera marknadsförings- och kommunikationsförmåga med lyhördhet och med förmågan att hantera designprojektmetoder.

UPC erbjuder examen i Gastronomy and Culinary Management, med uppdraget att utbilda ärliga och innovativa yrkesverksamma för att leda hållbar kulinarisk och gastronomisk utveckling, vilket gör det möjligt att planera och hantera ekonomiskt lönsamma gastronomiska projekt och utbilda de bästa kockarna och affärsmännen, och erbjuda dem de nödvändiga verktygen att representera vår kulinariska identitet och skapa våra egna stilar med solida argument.