University of Southern Indiana
Kandidatexamen i mat och näring
Evansville, Amerikas förenta stater
Bachelor
VARAKTIGHET
SPRÅK
Engelsk
TEMPO
Heltid
ANSÖKNINGSTIDEN
TIDIGASTE STARTDATUM
STUDIEAVGIFTER
USD 23 444 / per credit
STUDIEFORMAT
På Campus
Snabb rådgivning
Genom att kontakta skolan får du tillgång till gratis prioriterad rådgivning för alla studie- och ansökningsfrågor.
College of Nursing and Health Professions Food and Nutrition examen är utformad för att förbereda akademiker för inträde i gemenskapens mat- och näringsrelaterade karriärer inklusive sjukvård, företag och industri. Majoret ger bred täckning av de interpersonella, konceptuella, analytiska och applikationsfärdigheter som krävs för att utföra inom livsmedels- och näringsrelaterat område.
University of Southern Indiana
+1 812-465-7183
i.apply@usi.edu| www.usi.edu
Se USI:s avsnitt av The College Tour!
Huvudämnet ger en bred täckning av de interpersonella, konceptuella, analytiska och tillämpningsfärdigheter som krävs för att utföra arbete inom livsmedels- och näringsrelaterade områden.
Högskolan erbjuder en kandidatexamen eller kandidatexamen i mat och näring. Studenter som väljer denna examen måste specialisera sig i dietetik, näring och välbefinnande eller livsmedelsservice.
Större
Mat och näring
- Mat och näring, Dietetics specialitet
- Mat och näring, Food Service Management
- Mat och näring, Nutrition and Wellness Specialty
Programbeskrivning
Uppdraget för Food and Nutrition-programmet stöds av följande mål.
Den utexaminerade vid programmets slutförande kommer att kunna:
- utvärdera nutritionens roll för att optimera hälsan genom hela livscykeln och reagera på skadliga kostpraxis.
- visa kunskap om nutrition när det gäller matservice, kost och friskvård.
- visa kunskap och förmåga att tillämpa ledningsprinciper för kost och matservering.
- presentera och utvärdera mat- och näringsutbildningsprogram för en mängd olika målgrupper.
- bedöma vilken roll beteende, ekonomi och kosttillskott har för att planera och äta hälsosam kost.
- visa grundläggande färdigheter i matlagning och presentation.
- tillämpa matvetenskaplig kunskap.
- visa problemlösningsförmåga inom matservering, diet och välbefinnande.
Utbildningen i livsmedels- och näringslära vid College of Nursing and Health Professions är utformad för att förbereda akademiker för inträde i karriärer inom livsmedels- och näringslära, inklusive hälso- och sjukvård, näringsliv och industri.