Tufts University - School of Engineering
Certifikat i cellulärt jordbrukVARAKTIGHET
12 upp till 24 Months
SPRÅK
Engelsk
TEMPO
Heltid, Deltid
ANSÖKNINGSTIDEN
01 Jun 2025
TIDIGASTE STARTDATUM
Sep 2025
STUDIEAVGIFTER
USD 1 799 / per credit
STUDIEFORMAT
På Campus
Introduktion
Cellulärt jordbruk strävar efter att främja vävnadsteknik för produktion av prisvärda, näringsrika, proteinrika livsmedel. Forskare och tillverkare översätter cellulär jordbruksforskning till innovation inom livsmedelsindustrin som har positiva miljö- och samhälleliga fördelar.
Det tvärvetenskapliga programmet administreras av Institutionen för biomedicinsk teknik med samarbete från Graduate School of Arts and Sciences, School of Engineering, Friedman School of Nutrition Science and Policy och Cummings School of Veterinary Medicine.
Programhöjdpunkter
Med fältet för cellulärt jordbruk snabbt växande över hela världen, utbildar vårt fyra-rätters certifikat kvalificerade arbetare att avancera forskning och kommersiella produkter inom så varierande områden som livsmedelsvetenskap, bioteknik, vävnadsteknik, syntetisk biologi, biomedicinsk teknik och mer.
Studenter lär sig att översätta cellulär jordbruksforskning om hållbara alternativ till produkter som kött, ägg, mejeriprodukter och läder till innovation inom livsmedelsindustrin och kommersiellt tillgängliga produkter. Gå med i en ny generation forskare med en grundläggande utbildning i metoder, sammanhang och implikationer av cellulär jordbruksteknologi.
Antagningar
Stipendier och finansiering
Graduate Scholarships
Tufts School of Engineering recognizes that attending graduate school involves significant financial investment. We are pleased to offer partial scholarships to alumni and students from select institutions. Please contact gradadmissions@tufts.edu for more information.
Läroplan
Två grundläggande obligatoriska kurser:
- BME 173 Cellulärt jordbruk och biotillverkade livsmedel och
- BME 174 Sustainable Gastronomy: Cellular Agriculture and Biotechnology for Food
Två valfria ämnen, valda från följande alternativ:
- ANTH 142 Amerikanskt kött
- BME 184 Entreprenörskap och strategi
- CHBE 166 Cell- och mikrobodling
- ENT 107 Entreprenöriellt ledarskap
- ENV 190 Practicing in Food Systems
- IDGH 548 Mikrobiell molekylärbiologi
- NUTC 262 Hållbara livsmedelssystem och marknader
- NUTR 238 Ekonomisk livsmedels- och näringspolitik
- NUTR 246 Makronäringsämnen
- NUTR 248 Precisionsnäring
- NUTR 280 Nutrition and Entrepreneurship
- NUTR 285 Maträttvisa
- NUTR 331 Miljölivscykelanalys
- ME 125 Mekanik av material på mikro- och nanoskala
- UEP 267 Hållbarhetsmått
Detta tvärvetenskapliga certifikat administreras av Institutionen för biomedicinsk teknik med samarbete från Graduate School of Arts and Sciences, School of Engineering, Friedman School of Nutrition Science and Policy och Cummings School of Veterinary Medicine
Programresultat
Karriärutfall
Cellulärt jordbruk‚ odling av jordbruksprodukter från celler snarare än hela organismer, presenterar nya lösningar på efterfrågan på konsumtion av kött och andra animaliska produkter. Etablerade företag och nystartade företag över hela världen möter för närvarande en brist på kvalificerad arbetskraft eftersom de strävar efter att kommersialisera cellbaserat kött, proteinbaserade produkter och nya material, och producera miljövänliga alternativ till produkter som mejeriprodukter, ägg, läder och päls.
Bland de första erbjudandena i sitt slag i USA, utbildar programmet Tufts' Certificate in Cellular Agriculture studenter att utmärka sig inom detta framväxande tvärvetenskapliga område. I klasser som undervisas av en fakultet i världsklass från Tufts School of Engineering, lär sig eleverna den grundläggande vetenskapen som ligger till grund för produkter som odlat/in vitro kött. En Tufts-utbildning i cellulärt jordbruk förbereder eleverna för att bidra till världsomspännande förbättringar av hållbar mat, livsmedelssäkerhet och personlig kost.
Studieavgift för programmet
Karriärmöjligheter
Karriärutfall
Cellulärt jordbruk‚ odling av jordbruksprodukter från celler snarare än hela organismer, presenterar nya lösningar på efterfrågan på konsumtion av kött och andra animaliska produkter. Etablerade företag och nystartade företag över hela världen möter för närvarande en brist på kvalificerad arbetskraft eftersom de strävar efter att kommersialisera cellbaserat kött, proteinbaserade produkter och nya material, och producera miljövänliga alternativ till produkter som mejeriprodukter, ägg, läder och päls.
Bland de första erbjudandena i sitt slag i USA, utbildar programmet Tufts' Certificate in Cellular Agriculture studenter att utmärka sig inom detta framväxande tvärvetenskapliga område. I klasser som undervisas av en fakultet i världsklass från Tufts School of Engineering, lär sig eleverna den grundläggande vetenskapen som ligger till grund för produkter som odlat/in vitro kött. En Tufts-utbildning i cellulärt jordbruk förbereder eleverna för att bidra till världsomspännande förbättringar av hållbar mat, livsmedelssäkerhet och personlig kost.
English Language Requirements
Certifiera din engelska kunskap med Duolingo English Test! DET är ett bekvämt, snabbt och prisvärt engelska onlinetest som accepteras av över 4 000 universitet (som det här) runt om i världen.