Rosen College of Hospitality Management
MS Hospitality och turism Management
Orlando, Amerikas förenta stater
Civilingenjörsexamen (masterexamen)
VARAKTIGHET
2 år
SPRÅK
Engelsk
TEMPO
Heltid
ANSÖKNINGSTIDEN
TIDIGASTE STARTDATUM
Jan 2026
STUDIEAVGIFTER
STUDIEFORMAT
Distansutbildning, På Campus
Master of Science in Hospitality and Tourism Management gör det möjligt för studenter att bygga vidare på sina styrkor och intressen, breddar sin kunskap om branschen, skärper deras ledningsförmåga, och införlivar deras professionella och fritidsupplevelser. Rosen College of Hospitality Management Kandidaterna är särskilt attraktiva anställningar för gästfrihet och turistorganisationer runt om i världen.
Den typiska MS-kandidaten för gästfrihet och turism:
- Är en professionell som arbetar i en position relaterad till gästfrihet, turism, eller händelser.
- Har en grundexamen i gästfrihet, företagsledning, eller en relaterad disciplin.
- Förstår att avancerad utbildning krävs för att vara konkurrenskraftig i den blomstrande gästfriheten, turism, och evenemangsbranschen.
Programmet erbjuder alternativ för avhandling och icke-avhandling. Avhandlingsalternativet är avsett för studenter som är intresserade av den vetenskapliga studien av de olika aspekterna av gästfrihets- och turistnäringen och som kan förutse doktorsexamen eller en professionell forskningsposition. Alternativet utan avhandling är avsett för studenter som förutser en chefs- och ledarposition inom gästfrihets- och turistnäringen. Tyngdpunkten i alternativet utan avhandling ligger på kurser, praktisk erfarenhet, och verklig insikt. Du kan slutföra din examen antingen helt online, ansikte mot ansikte, eller anpassa den genom en blandning av både för att passa ditt schema och din budget, även om avhandlingsalternativet inte är tillgängligt för studenter som studerar helt online. Högst tre högskolepoäng med begränsat valfritt kan tas som en självständig studie.
Rosen College of Hospitality Management Syftet är att ge studenterna en enastående utbildningserfarenhet för gästfrihetshantering och betjäna andra intressenter med fortbildning, forskning, och service. Högskolan är engagerad i UCF: s mål genom att tillhandahålla intellektuellt ledarskap genom högkvalitativ gästfrihetsutbildning, internationell framträdande med hjälp av utbildnings- och forskningsprogram, främjande av ett globalt perspektiv, vårda inkludering och mångfald, och partnerskap med lokala, nationell, och internationella gästfrihet och turism valkretsar.
Gradskrav
Obligatoriska kurser
Totalt antal krediter: 18
Fyll i följande:
- HMG6228 - Kritiska frågor i personalavdelningen (3)
- HMG6245 - Hantera hotell- och gästtjänster (3)
- HMG6477 - Finansiell analys av hotellföretag (3)
- HMG6585 - Dataanalys inom hotell- och turismforskning (3)
- HMG6596 - Strategic Marketing in Hospitality and Tourism (3)
- HMG6296 - Strategiska frågor för gästfrihet/turism (3)
Examensalternativ/Nonthesis-alternativ
Totalt antal krediter: 15
Fyll i 1 av följande
Avhandlingsalternativ
Fyll i alla följande
En lämplig kulminerande akademisk erfarenhet krävs av alla kandidater till magisterexamen. För de studenter som ingår i uppsatsalternativet krävs ett uppsatsförsvar. Avhandlingsförsvar kommer att godkännas av en majoritet av den rådgivande kommittén. Ytterligare godkännande krävs av dekanus vid Rosen College of Hospitality Management och UCF College of Graduate Studies innan slutligt godkännande av avhandlingen för att uppfylla examenskraven.
Fyll i följande:
- HMG6586 - Research Methods in Hospitality and Tourism (3)
Tjäna minst 6 poäng från följande:
- HMG6971 - Treatise (Thesis OF Research Report) (1 - 99)
Tjäna minst 6 poäng från följande:
- FSS6365 - Ledning av Food Service Operations (3)
- HMG6227 - Advanced Training and Development in the Hospitality Industry (3)
- HMG6251 - Internationell analys av boendelogi (3)
- HMG6267 - Fallstudier i restaurangledning (3)
- HMG6291 - Hospitality Entrepreneurship: Concept Creation to Capitalization (3)
- HMG6347 - Samtida frågor i semesterortsbranschen (3)
- HMG6446 - Informationsteknik för hotell/turism (3)
- HMG6476 - Förstudier för hotell-/turismföretag (3)
- HMG6528 - Konferens- och konferensförsäljning och tjänster (3)
- HMG6529 - Samtida frågor i resortförsäljningshantering (3)
- HMG6533 - Hospitality/Turism Industry Brand Management (3)
- HMG6556 - Digital marknadsföring och Big Data Management för hotell och turism (3)
- HMG6565 - Sociala medier inom hotell och turism (3)
- HMG6566 - Principer för marknadsföring och ledning av destinationer (3)
- HMG6710 - International Tourism Management (3)
- HMG6738 - Turismindustrianalys (3)
- HMG6756 - Mega-evenemang (3)
- HMG6797 - Event Administration (3)
- HMG6466 - Applied Revenue Management Techniques in Hospitality (3)
- HMG6229 - Corporate Social Responsibility and Ethics in the Hospitality and Tourism Industry (3)
- HMG6449 - Smart Travel and Tourism (3)
- HMG6757 - Advanced Theme Park and Attraction Management (3)
- HMG6810 - Food Supply Chain Management (3)
- HMG6811 - Beverage Supply Chain Management (3)
- HMG6224 - Ledarskap inom gästfrihet och turism (3)
- HMG6223 - Ledande innovation och förändring inom gästfrihet och turism (3)
- HMG6299 - Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Leadership (3)
Alternativ för nonthesis
Fyll i alla följande
En lämplig kulminerande akademisk erfarenhet krävs av alla kandidater till magisterexamen. För studenter i alternativet för icke-uppsats, är en lämplig kulminerande akademisk erfarenhet det framgångsrika slutförandet av HMG 6296 - Hospitality/Tourism Strategic Issues, en obligatorisk kurs i läroplanen som är utsedd som en grundkurs. Denna grundkurs bekantar studenter med principerna för strategiskt beslutsfattande inom olika sektorer av turism- och besöksnäringen. Studenter måste tillämpa färdigheter, kunskap och förståelse för att identifiera problemområden som chefer ansvarar för att formulera och implementera operativa strategier.
Tjäna minst 15 poäng från följande:
- FSS6365 - Ledning av Food Service Operations (3)
- HMG6227 - Advanced Training and Development in the Hospitality Industry (3)
- HMG6251 - Internationell analys av boendelogi (3)
- HMG6267 - Fallstudier i restaurangledning (3)
- HMG6291 - Hospitality Entrepreneurship: Concept Creation to Capitalization (3)
- HMG6347 - Samtida frågor i semesterortsbranschen (3)
- HMG6446 - Informationsteknik för hotell/turism (3)
- HMG6476 - Förstudier för hotell-/turismföretag (3)
- HMG6528 - Konferens- och konferensförsäljning och tjänster (3)
- HMG6529 - Samtida frågor i resortförsäljningshantering (3)
- HMG6533 - Hospitality/Turism Industry Brand Management (3)
- HMG6556 - Digital marknadsföring och Big Data Management för hotell och turism (3)
- HMG6565 - Sociala medier inom hotell och turism (3)
- HMG6566 - Principer för marknadsföring och ledning av destinationer (3)
- HMG6710 - International Tourism Management (3)
- HMG6738 - Turismindustrianalys (3)
- HMG6756 - Mega-evenemang (3)
- HMG6797 - Event Administration (3)
- HMG6466 - Applied Revenue Management Techniques in Hospitality (3)
- HMG6229 - Corporate Social Responsibility and Ethics in the Hospitality and Tourism Industry (3)
- HMG6449 - Smart Travel and Tourism (3)
- HMG6757 - Advanced Theme Park and Attraction Management (3)
- HMG6810 - Food Supply Chain Management (3)
- HMG6811 - Beverage Supply Chain Management (3)
- HMG6224 - Ledarskap inom gästfrihet och turism (3)
- HMG6223 - Ledande innovation och förändring inom gästfrihet och turism (3)
- HMG6299 - Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Leadership (3)
- HMG6586 - Research Methods in Hospitality and Tourism (3)
Oberoende lärande
Totala poäng: 0
Kandidater till masterexamen ställs ständigt inför många krav på självständigt lärande under studietiden genom specialprojekt och uppsatser. För studenter som väljer det alternativet utan examensarbete är en lämplig avslutande akademisk erfarenhet ett framgångsrikt slutförande av HMG 6296 - Strategiska frågor inom hotell- och restaurangbranschen, en obligatorisk kurs i läroplanen som betecknas som en avslutande kurs. HMG 6296 bör läsas under sista terminen av studietiden, och registrering sker efter godkännande. Denna avslutande kurs bekantar studenterna med principerna för strategiskt beslutsfattande inom olika sektorer inom turism- och hotellbranschen. Studenterna är skyldiga att tillämpa färdigheter, kunskaper och förståelse för att identifiera problemområden som chefer som ansvarar för att formulera och implementera operativa strategier stöter på.
Totalt antal poäng: 33