KU Leuven

European Master of Science in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business

Ta kontakt: gå med i KU Leuvens webbseminarier

Upptäck allt som KU Leuven har att erbjuda via ett av KU Leuvens webbseminarier om KU Leuven, antagning & ansökningar, bostäder med mera.

Registrera dig Här .

European Master of Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business erbjuder en utbildning som samtidigt är bred och djupgående. Programmet syftar till att utveckla och främja kunskap och medvetenhet om vetenskapliga trender inom livsmedelsvetenskap, säkerhet och kvalitet, livsmedelsprodukter, processdesign och hållbar produktion, beräkningsmetoder och riskanalys i ett globalt sammanhang, samt att identifiera viktiga frågor om ekologiska och samhällsfrågor som rör livsmedelssystem och deras produktion.

Kursen syftar till att utöka omfattningen av teoretisk forskning och politiska debatter om hållbart jordbruk och livsmedelsproduktion. Det ger en bättre förståelse för livsmedelssystem och ekologisk dynamik och erbjuder strategier för att regenerera naturliga system. Förståelse och utveckling av nyckelfrågor inom livsmedelslagstiftning och -föreskrifter samt tillämpning av kvalitetsledningssystem i försörjningskedjan är en integrerad del av kursen. Fokus på sociala problem som härrör från livsmedelsproduktion, marknadsföring, ekonomi och konsumtionsmetoder tas upp i ett internationellt sammanhang.

European Master in Sustainable Food Systems Engineering, Technology and Business är ett tvåårigt program, organiserat i ett tydligt modulformat bestående av obligatoriska och valfria moduler i årskurs ett och två, och med en utvärdering i slutet av varje modul.

• Du kommer att börja dina studier vid KU Leuven för grundläggande kurser om vetenskap, hållbarhet, säkerhet och simulering.
• Under 2:a terminen fortsätter du dina studier på UCP och UAnhalt
• Under 3:e terminen går du till UCD för avancerade moduler om (Computational) Risk & Säkerhet, energi & Livsmedelskedjor och innovativ livsmedelsförädling & Teknologi
• Den sista terminen kommer du att arbeta med ett vetenskapligt projekt på någon av samarbetsinstitutionerna eller på en godkänd arbetsplats som kommer att utmynna i din masteruppsats. Det rekommenderas starkt att ta en valfri yrkeskompetensmodul på sommaren mellan steg 1 och steg 2.