Kandidatexamen i gastronomi syftar till att utbilda proffs specialiserade på kulinariska tekniker, men också kvalificerade att leda och leda en gastronomisk verksamhet.

Kandidatexamen i gastronomi, med ett innovativt och integrerat tillvägagångssätt, kombinerar områdena näringsvetenskap, hotellledning och catering, och förbereder studenterna att sticka ut i en sektor som ständigt utvecklas.

Detta spetskompetens kombinerar ledningsförmåga och teknisk expertis. Om du följer det här programmet kommer du inte att kunna utöva din passion någonstans i världen!

Utexaminerade från Anáhuac University Gastronomy får stark intellektuell, social och human träning. De söker sanningen och det goda och strävar alltid efter att positivt förändra sitt samhälle och sin kultur. De skapar, organiserar och leder innovativa projekt inom det gastronomiska området med strategiska, kreativa och etiska tillvägagångssätt. De visar stor lätthet vid integration, förhandling, lagarbete och socialt ansvar i mångkulturella miljöer.

Upplev en värld av kulinariska möjligheter genom Bachelor of Arts in Culinary Arts and Design-programmet vid BU International. Oavsett om dina kulinariska ambitioner leder dig mot styling, konsultation, specialisering, att bli en mediepersonlighet eller att äga ditt livsmedelsföretag, blandar vårt program sömlöst de väsentliga ingredienserna för att skapa något riktigt extraordinärt.

Läroplanen i gastronomiprogrammet vid Universidad Europea del Atlántico erbjuder aktuell kvalitetsutbildning som tillämpas på alla yrkesområden där den framtida examen inom gastronomiska vetenskaper kommer att kunna utvecklas, vilket möjliggör specialisering inom det område som studenten har störst intresse tack vare erbjudande av valfria val.

Tack vare alla erfarenheter och kunskaper som förvärvats under examen i kulinariska och gastronomiska vetenskaper kommer du att kunna förstå och visualisera det kulinariska och gastronomiska fenomenet ur ett vetenskapligt, tekniskt, socialt, kulturellt och företagsledningsperspektiv. Din framtid börjar nu!

Utveckla de färdigheter som krävs för att lyckas som kock, kulinarisk chef eller entreprenör i Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management)-programmet. Genom en blandning av teoretisk och praktisk utbildning kommer eleverna att få färdigheter och kunskaper för att uppnå en framgångsrik karriär i dagens kulinariska och livsmedelsindustri. Och du får verklig erfarenhet som uppskattas av arbetsgivare.

Gastronomy and Culinary Management University Center (Gasma) är ett universitetsutbildnings-, forsknings- och innovationscentrum som syftar till att utveckla gastronomisektorn med ett unikt förhållningssätt. Gasma

Programmet ger en bred förståelse för det amerikanska affärssystemet och etablerar en bas för gott medborgarskap i vårt demokratiska samhälle, samt lär ut grundläggande affärsprinciper och grundläggande färdigheter som är avgörande för framgång i antingen ett stort eller litet företag.

Det är en av de mest yrkesinriktade examina inom den juridiska affärsfakulteten. Denna examen erbjuder tvärvetenskaplig utbildning där ledningskunskaper fördjupas, såsom redovisning, ekonomi eller ekonomi och å andra sidan inom området Haute Cuisine, baserat på studier av konditorivaror, traditionellt franskt kök och spanskt kök.

Denna affärsfokuserade kulinariska examen hjälper dig att bygga grunden i kökets grunder och affärer, genom att koppla praktiska färdigheter till akademisk kunskap. Välj mellan Pathways inom Culinary Arts, Pastry & Chocolate Arts eller Vegetarian Culinary Arts.

Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.